{"id":5831,"date":"2024-07-01T13:10:00","date_gmt":"2024-07-01T13:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/smnoticias.com.mx\/?p=5831"},"modified":"2024-07-02T03:24:47","modified_gmt":"2024-07-02T03:24:47","slug":"promoveran-en-mcallen-patrimonio-cultural-gastronomia-y-turismo-de-inclusion-que-ofrece-san-luis-capital","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smnoticias.com.mx\/index.php\/2024\/07\/01\/promoveran-en-mcallen-patrimonio-cultural-gastronomia-y-turismo-de-inclusion-que-ofrece-san-luis-capital\/","title":{"rendered":"Promover\u00e1n en McAllen patrimonio cultural, gastronom\u00eda y turismo de inclusi\u00f3n que ofrece San Luis Capital"},"content":{"rendered":"\n<ul>\n<li><strong>Forma parte de los acuerdos de colaboraci\u00f3n e intercambio tur\u00edstico y cultural como Ciudades Hermanas.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>La delegaci\u00f3n norteamericana destac\u00f3 el trabajo de turismo incluyente que realiza el Ayuntamiento de San Luis Potos\u00ed y pidieron colaboraci\u00f3n para replicar esta modalidad en McAllen, Texas.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>En el marco del d\u00e9cimo aniversario del hermanamiento entre las ciudades de San Luis Capital y McAllen, Texas, la comitiva de dicha ciudad estadunidense vivi\u00f3 una \u201cExperiencia Gastron\u00f3mica Sensorial Inclusiva\u201d, donde reconoci\u00f3 el trabajo de inclusi\u00f3n que realiza la Direcci\u00f3n de Turismo Municipal y pidi\u00f3 colaboraci\u00f3n para replicar esta modalidad en aquella ciudad norteamericana.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento fue encabezado por la Directora de Turismo, Claudia Lorena Peralta Antiga, y se realiz\u00f3 en las instalaciones de la escuela de gastronom\u00eda ISIMA, en donde las y los asistentes conocieron algunos men\u00fas en braille, la Gu\u00eda del Centro Hist\u00f3rico en braille, as\u00ed como los chalecos sensoriales para personas con discapacidad. Las Experiencias Gastron\u00f3micas Sensoriales Inclusivas ofrecen una fusi\u00f3n de m\u00fasica, iluminaci\u00f3n, olores y texturas, guiadas por la gastronom\u00eda local, brindando una experiencia hol\u00edstica a trav\u00e9s de maridajes y sinergias entre bebidas y alimentos caracter\u00edsticos de San Luis Capital.<\/p>\n\n\n\n<p>En materia de inclusi\u00f3n, este tipo de actividades han servido como canal para sensibilizar al sector de alimentos y bebidas respecto a la discapacidad, y las barreras que se pueden presentar en el servicio, y de esta manera, desarrollar entornos accesibles garantizando un trato digno a personas con discapacidad.<\/p>\n\n\n\n<p>El acuerdo de hermanamiento entre las ciudades de San Luis Capital y McAllen, establece la promoci\u00f3n y difusi\u00f3n de las expresiones culturales de ambas ciudades, y la propagaci\u00f3n de las respectivas tradiciones; tambi\u00e9n se\u00f1ala que se favorecer\u00e1 la difusi\u00f3n de material tur\u00edstico, as\u00ed como la promoci\u00f3n y distribuci\u00f3n de los diferentes productos realizados en ambas Ciudades a trav\u00e9s de intercambios acad\u00e9micos, profesionales y art\u00edsticos.<\/p>\n\n\n\n<p>Como parte de su itinerario en nuestra ciudad, la comitiva de la McAllen realiz\u00f3 un recorrido por el Centro Hist\u00f3rico, y elogi\u00f3 la riqueza cultural hist\u00f3rica, arquitect\u00f3nica y tur\u00edstica que distingue a San Luis Capital y que le permiten ser considerada Ciudad Mexicana Patrimonio Cultural de la Unesco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del d\u00e9cimo aniversario del hermanamiento entre las ciudades de San Luis Capital y McAllen, Texas, la comitiva de dicha ciudad estadunidense vivi\u00f3 una \u201cExperiencia Gastron\u00f3mica Sensorial Inclusiva\u201d, donde reconoci\u00f3 el trabajo de inclusi\u00f3n que realiza la Direcci\u00f3n de Turismo Municipal y pidi\u00f3 colaboraci\u00f3n para replicar esta modalidad en aquella ciudad norteamericana. 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